ГБДОУ Детский Сад № 69 Приморского района Санкт-Петербурга

Информация об условиях питания обучающихся

Меню питания >>>
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации >>>

В детском саду диетическое меню и замена продуктов не используется.
Перечень детских садов Приморского района , осуществляющие диетические питания и замену продуктов (для аллергиков) № 1,4,8,16,17,26,29,47.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации >>>

В учреждение организовано питание детей в штате детского сада работают повара, кухонный рабочий, мойщик посуды и кладовщик.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию >>>

АО «Артис- Детское питание», ТД «Ленинградский», АО «Фирма Флоридан».

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию >>>

Контактная форма электронной приемной
Заполните пожалуйста все необходимые поля
Click to refresh

Действующие нормативные правовые акты по организации питания  >>>
Ответственные должностные лица за организацию питания  >>>

И.о. заместителя заведующего по АХР –Сергеева Ася Маратовна.

Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся >>>

pdfПоложение об организации питания обучающихся  pdf

pdfПоложение о Совете по питанию  pdf

pdfПоложение о бракеражной комиссии  pdf

pdfПоложение о совете по контролю организации питания обучающихся

pdfПоложение о Группе родительского (общественного) контроля за организацией питания обучающихся  pdf


pdfПолитика в области качества и безопасности выпускаемой продукции  pdf


pdfПрограмма производственного контроля с применением принципов ХАССП  pdf

pdfПрограмма производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий  pdf

pdfПриказ «О назначении бракеражной комиссии»  pdf

pdfПриказ «О назначении ответственного лица за осмотр и допуск к работе помощников воспитателей, связанных с получением и раздачей пищи обучающимся»  pdf

pdfПриказ «О назначении ответственного лица за осмотр и допуск к работе работников пищеблока»  pdf

pdfПриказ «О назначении ответственного лица за отбор суточных проб готовой продукции на пищеблоке»  pdf

pdfПриказ «О назначении ответственного лица за поставку, приемку, хранение и выдачу продуктов питания»  pdf

pdfПриказ «О назначении ответственного лица за проведение ежедневного осмотра работников пищеблока, помощников воспитателей и ведение журнала на пищеблоке»  pdf

pdfПриказ «Об утверждении и введении в действие внутренней документации по внедрению системы безопасности пищевых продуктов, основанной на принципах ХАССП»

pdfПриказ «О проведении витаминизации блюд»

pdfПорядок процедуры гашения ветеринарных сертифицированных документов (ВСД) с использованием ФГИС «Меркурий»


Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург
Телефон горячей линии: 576-68-13
E-mail: uspit@gov.spb.ru


Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения.

В ГБДОУ организовано 4-разовое питание
первый завтрак
второй завтрак
         обед             
полдник        
с 08.30 — 09.00 часов
с 10.30 — 11.00 часов
с 12.00 — 13.00 часов
с 15.30 — 16.00  часов

Экспертные заключения и результаты лабораторных исследований   >>>

pdfЭкспертное заключение от 29.12.2021  pdf

pdfЭкспертное заключение от 29.12.2021  pdf

pdfПротокол лабароторных иследовний 14871  pdf

pdfПротокол лабароторных иследований 14872  pdf

pdfПротокол лабараторных иследований 14935  pdf

pdfПротокол лабараторных иследдований 14936  pdf


Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиенического образования населения» >>>

Расширения для Joomla