В детском саду диетическое меню и замена продуктов не используется.
Перечень детских садов Приморского района , осуществляющие диетические питания и замену продуктов (для аллергиков) № 1,4,8,16,17,26,29,47.
В образовательной организации услуги по организации горячего питания оказывает АО "Фирма Флоридан".
В образовательной организации услуги по организации горячего питания оказывает АО "Фирма Флоридан".
Антонова Татьяна Николаевна, заместитель заведующего по АХР
Приказ «О назначении ответственных лиц за организацию питания»
Положение об организации питания обучающихся
Положение о бракеражной комиссии
Положение о совете по контролю организации питания обучающихся
Положение о Группе родительского (общественного) контроля за организацией питания обучающихся
Политика в области качества и безопасности выпускаемой продукции
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
Приказ «О создании Совета по питанию»
Приказ «О создании рабочей группы по внедрению принципов ХАССП в организацию питания ГБДОУ»
Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения.
В ГБДОУ организовано 4-разовое питание
|
|||
первый завтрак
|
второй завтрак
|
обед
|
полдник
|
с 08.30 — 09.00 часов
|
с 10.30 — 11.00 часов
|
с 12.00 — 13.00 часов
|
с 15.30 — 16.00 часов
|
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиенического образования населения» >>>